ジャーキー【プレミアム】 比内地鶏もも肉

日本3大地鶏のひとつ、比内地鶏のもも肉です。ジューシーで味が最も濃いのがもも肉。規格外のうまさです。

秋田の美味しい水と空気と大地の下で育った、 純秋田産・素材を厳選したジャーキーのシリーズをお届けします。

・日本３大地鶏「比内地鶏」のもも肉　
・低温でじっくり乾燥しているので、柔らかく、歯の弱い子にもおすすめ。
・味が濃厚で、疲労回復効果も有ります。
・・非常に希少な雄鶏のもも肉を使用。ジューシーで、食いつき抜群。

■ 日本3大地鶏のひとつ 比内地鶏

比内地鶏は名古屋コーチン、薩摩地鶏と並んで3大美味鶏と言われ、自然に近い状態で放し飼いをし、ストレスの少ない環境で育ちます。
愛犬のために特に脂肪分が少なく弾力のある雄鶏のみを使用。
疲労回復効果のあるカルノシン、アンセリン、旨味成分のイノシン酸、アラキドン酸も他の鶏より多く含み、栄養価も高く、「味」「食感」「栄養」と三拍子そろった大変価値の高い地鶏です。

■ 自然に囲まれた食肉を扱う加工工場

日本のスイスとも呼ばれ、広大な自然に恵まれた東成瀬村に加工工場は有ります。
食肉も扱う工場で、厳しい温度管理・衛生管理の下で精肉～加工～乾燥～パッキングまでトータルで行うことで、パートナーのもとに安心・安全・美味しさを届けます。